Voor wie?
Het WSET Level 2 Award in Wines is dé opleiding op beginners tot halfgevorderden. Deze cursus is bestemd voor zij die in de wijnsector en horeca werken. Bijvoorbeeld gast vrouwen/heren, aankomend sommeliers, winkeliers of horecamedewerker. Ook zij die die de basisbeginselen van wijn willen leren ontdekken zoals wijn-bloggers, koks met wijnpassie en enthousiaste wijnliefhebbers zijn van harte welkom. Iedereen kan instappen op dit niveau ook als men geen basis wijnkennis bezit. In dat geval is met extra studie dit niveau te behalen hoewel enige wijnkennis wel handig kan zijn. De minimale leeftijd is 18 jaar en ouder.
Wat leert u?
Het WSET Level 2 Award in Wines biedt iedereen die zich verder wil verdiepen in de wereld van wijn. In deze opleiding wordt nader gefocust op de belangrijkste druivenrassen en de wijnregio’s waar deze rassen worden verbouwd. U leert niet alleen de diverse wijnstijlen begrijpen maar ook de classificaties en belangrijke etikettermen herkennen.
Waarom Edwines School?
Edwin Raben is uw docent. Als oud-sommelier, vindt hij het namelijk belangrijk dat er in deze cursus veel uiteenlopende wijnen als referentie worden geproefd. Er komen dan ook diverse grote voorbeelden van gereputeerde wijnmakers uit de gehele wijnwereld in het glas. Dat verhoogd de waarde van cursus enorm. U leert ook een wijn op kwaliteit te beoordelen. De begeleiding is bovendien intensief en motiverend. Als enige aanbieder wordt er elke les huiswerk opgeven en besproken in kleine klassen van maximaal 14 deelnemers. Vermeldenswaardig is dat Edwines School garant staat voor het hoge lesniveau. Met een bovengemiddeld hoog slagingspercentage als resultaat. U krijgt op de Edwines School een goed inzicht in de boeiende wereld van wijn.
Welke taal is beschikbaar?
De studiematerialen van deze wereldwijd vermaarde wijnopleider, zijn eveneens in andere talen dan het Nederlands te bestellen. U kunt dan ook het examen afleggen in de taal van uw gekozen studiemateriaal. De lessen, het studiemateriaal en het examen zijn standaard in het Nederlands. Het is mogelijk om het studiemateriaal en examen in een andere taal te kiezen zoals Engels, Duits of Frans.
Vermeld bij inschrijving, minimaal een maand voor aanvang van de cursus, de gewenste taal voor het studiemateriaal en examen.
Waar bestaat de cursus uit?
Alle lessen zijn een combinatie van theorie en praktijk. In iedere les worden ten minste zes wijnen geproefd waarop de systematisch analytische proefmethode op zal worden toegepast, waardoor u zich nog verder ontwikkelt in het schrijven van beknopte proefnotities.
De cursus bestaat uit 6 lessen van ongeveer 3,5 uur en daarnaast adviseren wij minstens 50 uur thuisstudie, afhankelijk van uw leervermogen.
Studeren vergt zelfdiscipline. Veel cursisten hebben een druk werk- en privéleven. Soms heeft u wat aansporing nodig of loopt u vast met het leren door gebrek aan tijd. Edwin Raben zal u blijven motiveren en aanmoedigen om met succes het examen te halen. Hij zal als docent en mentor al uw vragen beantwoorden en u coachen door middel van tussentoetsen en gesprekken.
Om iedere deelnemer goed te kunnen begeleiden en coachen, worden maximaal 14 studenten toegelaten per opleiding.
Waaruit bestaat het examen?
Het WSET Level 2 Award in Wines wordt afgesloten met een proef technisch examen waarin twee stille wijnen moeten worden geanalyseerd aan de hand van de systematische proefmethode. U krijgt hiervoor 30 minuten de tijd. Dit examen wordt door Edwines School zelf afgenomen en valt niet onder het WSET gedeelte. Aansluitend volgt een 60 minuten durend theoretisch WSET examen bestaande uit 50 meerkeuze vragen waarvan u een minimale score van 55% moet behalen om te kunnen slagen.
Wanneer u deze cursus met succes hebt afgerond, ontvangt u een WSET-certificaat en -reversspeld. Bovendien mag u het bijbehorende WSET Certified-logo gebruiken.
Wat zijn de lestijden?
In totaal zijn er 6 lessen inclusief een examentraining en een apart examen. De lesavonden in de avonden van 19.00 tot 22.30 uur. Wij adviseren tevens vaste studiedag te gebruiken, ook als er geen les is zodat het leren door kan gaan! Het is gebleken dat regelmatige studie een verhoogde kans op slagen oplevert!
De les data zijn zoveel mogelijk tweewekelijks op maandagavonden van 19.00 tot 22.30 uur:
11 september 2023
18 september 2023
2 oktober 2023
16 oktober 2023
6 november 2023
20 november 2023
Examen 11 december 2023 (overdag vanaf 13.00 uur.)
*Avonden waarop er geen les is worden gebruikt voor zelfstudie. Eventueel voor reserve lesdagen!
Wat kost het en wat krijg ik ervoor?
De totaalprijs voor deze complete wijncursus voor gevorderden is € 750, – het is mogelijk dit bedrag in drie termijnen te voldoen (meerprijs van € 45,-). De eerste termijn dient minimaal een maand te worden voldaan voor aanvang van de cursus.
In dit bedrag is alles opgenomen:
6 lessen van 3,5 uur elk. (inclusief intensieve examentraining).
Het examen (herkansing is mogelijk tegen betaling).
De te proeven wijnen (minimaal 6 per les meestal 8 wijnen, meer dan 45 wijnen).
De btw.
1 tussentoets en een bespreking.
Het Nederlands WSET studiepakket met daarin studieboek, werkboek, cursus specificatie en systematische proefkaart).
Box met 6 Spiegelau Tasting Expert proefglazen en spuwbakje. (uitgereikt op de eerste lesdag).
Korting op het assortiment in de webwinkel van Edwines.
Korting op het wijntijdschrift Perswijn.
Eigen account en toegang tot Edwines School Campus op Edwinesschool.com met veel extra ondersteuning.
Persoonlijke coaching door Edwin Raben.
Na betaling van het cursusbedrag zal het studiepakket ruim voor aanvang van de cursus thuis worden gestuurd zodat u direct aan de slag kunt.
Wat is de Locatie?
De lessen van Edwines School en het examen vinden plaats op een locatie die officieel is goedgekeurd door het WSET.
Mercure Hotel Amersfoort Centre (vlakbij Amersfoort CS)
De Nieuwe Poort 20, 3812 PA Amersfoort
Telefoon: 033 2851000
Parkeergarage achterzijde Mercure Hotel: Interparking Oppidium, Groningerstraat 46 (€ 7,– kaart kosten voor eigen rekening bij receptie)
Wat kan ik na deze cursus?
Na deze cursus kunt u naar een niveau hoger, de WSET Level 3 Award in Wines. of naar WSET Level 2 in Spirits.
Goedenavond,
Ik heb jouw naam doorgekregen van Bas Vlug. Ik heb in januari via Wijnstudio WSET level 1 gehaald, en wil dit najaar starten met level 2.
Hoe lang van tevoren miet ik mij inschrijven? Krijg ik direct het lesmateriaal toegestuurd om alvast in te lezen?
Ik hoor graag. Alvast bedankt!
Aline,
Het Studiepakket is onderweg naar je! Veel leesplezier vast. Tot in september!